lunes, 27 de abril de 2015

ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES AL AJILLO



Os apetece unos ricos espaguetis?? Fácil de hacer y están ricos ricos. 
Espero que os guste... Feliz Lunes!!! ^_^




Ingredientes:
250gr de espaguetis
5 Champiñones
5 Dientes de ajos
Aceite de oliva
Sal
Pimienta blanca molida
Perejil fresco

Preparación:
Ponemos un caldero al fuego con agua y un poquito de sal. Cuando empiece a hervir añadimos los espaguetis y dejamos que se hagan (12min mas o menos). Cuando estén cocidos reservamos. 
En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva, sofreímos los ajos picados. Cuando empiecen a dorarse añadimos los champiñones bien lavados y cortados en lámina. Removemos bien añadimos un poquito de sal, un poquito de pimienta blanca molida y perejil picadito. Mezclamos bien y apagamos el fuego. 
Escurrimos los espaguetis, mezclamos todo bien y servimos.


Están riquísimos!!! ;)



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