jueves, 19 de marzo de 2015

HAMBURGUESAS DE POLLO


Hoy unas ricas hamburguesas de pollo, acompañada de una ensaladita con salsa césar... 

Te animas a preparar la receta?? :)



Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo
1 Manzana
Pan rallado
1 rebanada de pan
Leche
1 Huevo
Harina
1 Diente de ajo
Perejil fresco
1/2 Cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Lechugas
Tomate
Salsa césar

Preparación:
Empezamos picando la pechuga de pollo junto con el diente de ajo pelado y la manzana (lavada y pelada). Lo ponemos en un bol y añadimos perejil fresco picadito, un huevo, una cucharada de pan rallado, una rebanada de pan mojada en leche, un poquito de sal y pimienta negra molida. Mezclamos todo bien y hacemos las hamburguesas. Las pasamos por harina y freímos en abundante aceite caliente. Cuando estén fritas las vamos sacando y poniendo sobre papel absorbente y reservamos.
En un plato ponemos las hamburguesas acompañadas con lechuga, tomate y salsa césar.


Un plato sencillo pero delicioso!!! ^_^


*La receta de las hamburguesas es la misma que utilicé para hacer unas albóndigas que publiqué hace unas semanas... La receta la tenéis AQUÍ ;)

6 comentarios:

  1. Que delicia y mucho mas saludable.Bsss y buenas tardes cielo.

    ResponderEliminar
  2. Buenísimas burguer y super sanas.

    Un saludo

    diviertetealcocinar

    ResponderEliminar
  3. una rica y sana receta, me encantan las hamburguesas, besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Están muy ricas y fáciles de hacer!!! Besitosss***

      Eliminar