jueves, 18 de septiembre de 2014

TARTA DE NATA Y PIÑA



Hoy 18 de Septiembre es el cumple de mi Padre... y hay que celebrarlo no??? Así que hice esta riquísima tarta de nata y piña para celebrar esta tarde su cumple. No es por nada, pero creo que es una de las tartas mas bonitas que he preparado... ^_^ A mi me encanta!!! No me enrollo mas y os dejo con la recetita... 
Ya sabéis si os gusta compartan :D


Ingredientes:
2 latas de nata Ello Ermol (500 gr.) (podéis usar nata normal de montar)
30 Sobaos (podeis usar bizcocho)
1 Lata de piña grande en su jugo
Azúcar
Galletas (las que se usan para los helados)
Fideos de colores

Preparación:
Añadimos azúcar al gusto a la nata bien fría y montamos. Cuando la nata este montada reservamos. Abrimos la lata de piña y reservamos 3 rodajas y el jugo. Con el resto de las rodajas de piña sin jugo las trituramos con una cucharada de nata y reservamos. Colocamos unos 15 sobaos en la base del molde desmoldable y con la ayuda de un pincel pintamos con el jugo de la piña los sobaos. Añadimos nata y con la lengua de gato tapamos los sobaos y hacemos lo mismo con la crema de piña triturada que habíamos preparado. Volvemos a colocar otros 15 sobaos y pintamos con el jugo de la piña. Ahora ponemos la crema de piña y encima la nata y tapamos todo bien. Yo la metí en la nevera un par de horas. Derretimos un poco de chocolate negro en el microondas y cuando esté templadito metemos en la manga pastelera y con un poco de pulso hacemos los números y figuritas (lo que quieran),lo hacemos encima de papel de horno y metemos a la nevera.


Cuando este bien fría desmoldamos con cuidado y cubrimos la tarta con nata,con la ayuda de una espátula. Ponemos 3 rodajas de piña encima y con una manga pastelera decoramos. Con un corta galletas corté las galletas (que se usan para los helados) y así decoré al rededor de la tarta. Puse unas virutas de colores y coloqué el chocolate. Y listo!!



Como veis es una tarta muy facilita de hacer,rica y fresquita!!!




Y aquí el resultado final... Muchas felicidadessss!!!!! ^_^


12 comentarios:

  1. Exquisita receta, pero muchas, muchas calorías.¡¡¡ Saltémonos el régimes!!! Con moderación. Besos

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    1. Calorías??? no lo creooo ajajajaj por lo menos voy a engañarme por hoy jijijiji :p besitosss***

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  2. Que pinta más estupenda!! la piña me encanta en los postres , les da un frescor increible! besos

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    1. graciasss ^_^ así era esta tarta muyy fresquita :D

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  3. Qué bonita y qué ricaaa Tania!!!
    Un besazo para la cocinera y qué la disfrutéis todos juntos, seguro que a tu padre le ha encantado ;))

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    1. Graciasssss!! Estaba buenísima y el encantado como siempre jijijij ;)

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  4. Fantástica tarta, ha disfrutarla, un besazo

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