jueves, 23 de enero de 2014

MASA BRICK RELLENA DE POLLO




Ingredientes:
1 Paquete de masa brick
300gr de Pechuga de pollo

1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 tomate maduro
3 dientes de ajo
orégano
pimienta negra molida
sal
aceite de oliva
5 cucharadas de tomate frito
1 huevo

Preparación:
En una sarten ponemos un chorrito de aceite,añadimos la cebolla y 
los pimientos bien picaditos y sofreímos,cuando este doradito añadimos el tomate bien picado y removemos,añadimos la pechuga de pollo picada,un poquito de orégano y un poquito de sal,removemos bien, en un almiré picamos bien los ajos, añadimos a la sarten y dejamos que se haga el pollo. Añadimos el tomate frito y vamos removiendo,apagamos el fuego,dejamos que repose unos 30 minutos. Rellenamos la masa brick,yo hice triangulos,rollitos y saquitos. Colocamos la masa rellena en una bandeja de horno,pintamos con un huevo batido y al horno unos 10-12min a 200º. Sacamos,emplatamos y a comer!!!

Riquísimos!! ;)

4 comentarios:

  1. Hola he venido a quitarte un saquito de esos, que son una monada, nunca los hice con la paste brick , seguro que los haré, porque me encanta lo crujiente que es y lo bien que queda me ha encantado y el relleno delicioso
    Besinos
    El Toque de Belen

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    1. Pues te mando unos cuantitosss jeje esta ricos ricos ricos :D muaksssss***

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  2. Se ven riquísimos.¿Qué masa brick utilizas?
    Un besote

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    1. graciasss!!El paquete lo compré en mercadona y la verdad es que bueniisisimos ;)

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