viernes, 6 de diciembre de 2013

PINCHITOS DE TERNERA


Ingredientes:
Carne de ternera troceada
cebolla
pimiento verde
aceite de oliva
sal
perejil

ajos

Preparación:
Preparamos un adobo para los pinchitos de ternera,yo puse en un almiré 2 dientes de ajos y los trituré, añadí aceite,sal y perejil.Hacemos los Pinchitos,troceamos las cebollas y el pimiento,cogemos el pincho de madera, vamos poniendo pimiento,carne y cebolla,hasta el final. Ponemos en un bol los pinchitos de ternera y el adobo,mezclamos todo bien y dejamos macerando unas horas en la nevera,luego a la plancha y para acompañar unas papitas fritas con ajos...Ricoo y fácil ;)




1 comentario:

  1. unos pichos sanos, nutritivos y muy bajos en grasas,seguro que harán las delicias de los niños y no tan niños

    ResponderEliminar