lunes, 16 de diciembre de 2013

COQUITOS



Ingredientes:
200gr de azúcar
200gr de coco rallado
2 Huevos



Preparación:
En un bol batimos los huevos,cuando estén bien batidos añadimos el azúcar y el coco rallado. mezclamos bien con la ayuda de un tenedor. Cuando esté todo bien mezclado hacemos bolitas. Colocamos un papel de horno en la bandeja del horno y colocamos con cuidado las bolitas un poco separadas. Metemos la bandeja en el horno y ponemos el horno en marcha a 165º unos 12-15min. (recuerda que todos los hornos no son iguales) .Sacamos dejamos enfriar en una rejilla y luego colocamos en una bandeja o ponemos los coquitos dentro de una capsula. A mi no me gusta el coco pero según mi marido....está riquisisisisisimos!!!! jijijijiji :D


6 comentarios:

  1. tienen que estar buenisimas, un saludo y felices fiestas.

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  2. Te acabo de descubrir y por lo que he visto,pasare mas a menudo y mas que somos paisanas..vivo en Sevilla pero soy de Almatriche y mi padre de tTelde..gracias por compartir tus recetas..felices fiestas..

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    1. jejjeje....pues me encanta la idea de que me hayas descubierto, me visites mas a menudo y sobre todo de que seamos paisanas jijijiji Yo soy de Telde aunque actualmente vivo en Maspalomas ;) te dejo los enlaces de mi pagina y grupo en facebook,te espero!!! Besitos*** y Felices fiestas ;)https://www.facebook.com/groups/recetastania/ - https://www.facebook.com/recetania

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