viernes, 5 de abril de 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y MANZANA




Ingredientes:
4 huevos
1 yogurt natural 
1 vaso de aceite girasol
3 vasos de azúcar
5 vasos de harina
1 sobre de levadura (15gr)
1 manzanas
Canela en polvo
Chocolate para fundir
Fideos de chocolate

Preparación:
En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a mano,añadimos el yogurt natural y con el mismo vaso de yogurt añadimos el aceite,cada ingrediente que se añada en el bol hay que ir batiéndolo  Luego añadimos el azúcar,una cucharada de canela en polvo,la levadura y la harina vamos batiendo hasta tener una masa ni muy espesa ni muy liquida.Pelamos, troceamos en cuadraditos las manzanas y lo añadimos en el bol.Untamos de mantequilla el molde que vayamos a usar para hacer el bizcocho y espolvoreamos de harina,lo metemos todo en el molde y lo metemos en el horno a 200º durante 40 minutos,pasado este tiempo metemos un palillo en la masa y si sale limpio es que está terminado.
Retiramos del horno. En un bol pequeño ponemos el chocolate para fundir,una cucharada pequeña de mantequilla y dos cucharadas de leche lo metemos unos segundos en el microondas,sacamos y removemos y volvemos a meterlo unos segundos mas hasta que esté todo bien derretido,con la ayuda de un pincel pintamos el bizcocho y luego ponemos los fideos de chocolate por encima. Dejamos enfriar y listo para disfrutarlo. Buenísimo ;)

2 comentarios:

  1. Holaaa!! Cuando puedas pásate por mi blog, tengo un premio para ti. Espero que te guste. AAh!! me llevo un trocito de este bizcocho.
    Aly's Cakes.

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    1. Muchisisisiismas graciasssss guapaaaaa....gracias por pensar en miiiii. Te puedes llevar el bizcocho entero si quieresss jajajjaja...Muakssss***

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