domingo, 30 de septiembre de 2012

TORTILLA DE JAMÓN Y QUESO





Ingredientes:
2 huevos
1 papa (patata)
2 lonchas de jamón
1 loncha de queso
5 cucharadas de leche
aceite
sal
perejil

Preparación:

Pelamos,lavamos, picamos la papa en daditos y freímos.En un bol batimos los huevos y añadimos 5 cucharadas de leche,1 loncha de jamón picadito, 1 loncha de queso también picado, las papas fritas y un poquito de sal,removemos todo bien y ponemos en una sarten un poco de aceite y metemos todo en la sarten a fuego bajo ,vamos dando vuelta y vuelta hasta que esté hecha...una vez terminada,la ponemos en un plato,decoramos con una loncha de jamón y perejil espolvoreado. Rico,Rico ;)


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