lunes, 10 de septiembre de 2012

TIRAS DE ENTRECOT A LA PLANCHA CON PIMIENTOS Y TOMATES AL HORNO




Ingredientes:
2 Filetes de entrecot
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 tomate
sal
pimienta molida
aceite de oliva

Preparación:
2 Filetes de entrecot cortados en tiras salpimentamos con sal y pimienta molida y a la plancha con una gota de aceite de oliva virgen y ponemos en una bandeja de horno un poco de aceite de oliva virgen,un pimento rojo,otro verde y un tomate con sal y pimienta negra molida.Al horno 12 minutos a 250º (depende del horno) y listo !!!!




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