lunes, 10 de septiembre de 2012

MAGDALENITAS


Ingredientes: 
4huevos
1 yogurt natural
3 vasos de azucar
1 vaso de aceite girasol
5vasos de harina de reposteria
1 sobre de levadura en polvo
2 cucharada de esencia de vainilla
fideos de chocolate
galletas maria
galletas principe
mantequilla
agua
azúcar glass

Preparación:
En un bol batimos los huevos yo batí primero las claras y luego las yemas,añadimos el vaso de yogurt y batimos y con el mismo vaso de yogurt medimos los 3 vasos azucar y batimos el vaso de aceite y seguimos batiendo los 5 vasos de harina,añadimos el sobre de levadura y las 2 cucharadas de esencia de vainilla, terminamos de batir hasta que este todo bien mezclado y lo metemos en el molde a 200º unos 20min. Pinchamos con un palillo y si sale limpio es q ya está...Sacamos del horno y dejamos enfriar,ponemos en un bol una cucharada de mantequilla en el microondas unos segundos,sacamos y ponemos 1 cucharada de agua,removemos y añadimos 3 cucharadas de azúcar glass,removemos bien y con un pincel pintamos los cupcakes,decoramos con fideos de chocolate,galletas principe troceadas y galletas maría troceadas.

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