lunes, 10 de septiembre de 2012

HOJALDRE CON CHOCOLATE Y MANZANAS







Ingredientes:
media lamina de hojaldre
media tableta de chocolate con leche
media manzana 
azúcar
1 huevo
mantequilla 
kiwi 
uvas 

Preparación:
Partimos por la mitad una masa de hojaldre,ponemos la media tableta de chocolate y cerramos el hojaldre con la ayuda de un tenedor cerramos todas las esquinas, en un vaso ponemos dos cucharadas de agua y una de azucar,removemos y con un pincel pintamos la masa de hojaldre.Pelamos y partimos en rodajas media manzana y colocamos encima del hojaldre,batimos un huevo y con el pincel pintamos todo el hojaldre con las manzanas y al horno unos 15min a 220º.Una vez terminado sacamos del horno y en un bol ponemos una cucharada de mantequilla en el microondas 15 segundos,sacamos y ponemos unas gotitas de agua y 2 cucharadas de azucar,removemos bien y añadimos con el pincel por encima del hojaldre y las manzanas,decoramos con unas virutas de chocolate,un kiwi y unas uvas. ;) 




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