lunes, 7 de marzo de 2016

CALAMARES ENCEBOLLADOS


Holaaaa!!! ^_^ Empezamos una nueva semana y con ella os dejo con una nueva receta... Muy facilita de hacer y donde vuestros comensales se chuparan los dedos... Preparen pan que hay salsita para mojar ;) 
Vamos con la receta!!! :)


Como siempre mi Multicooker de Redmond es mi ayudante incondicional.

REDMON RMC-M90E – ESTILO, FUNCIONALIDAD Y COMODIDAD EN UNA DECISIÓN!!!


Ingredientes:
2 Galletas
2 dientes de ajo
4 cebollas pequeñas
50gr de aceite de oliva virgen extra
400gr de calamares
Sal
Pimienta negra molida
Pimentón dulce
1-2 hojas de laurel





Preparación: 
Cortamos los calamares, Trituramos las galletas y reservamos. Pelamos los ajos y picamos igual que la cebolla.


En el recipiente de la multicooker añadimos el aceite y ponemos el programa "STEW" 100º 1 hora. Sofreímos la cebolla y los ajos y cuando estén sofritos añadimos el resto de los ingredientes y cerramos la tapa. Dejamos que termine el programa. 


Yo acompañé estos ricos calamares con unas papas al horno.



 El proceso de preparación en el multi-cocción está totalmente automatizado. Los programas automáticos permiten preparar platos de carne, aves, pescado, productos del mar, comida vegetariana, hervir cremas y papillas, sopas, guarnición, pasta, arroces, fritos, yogures, masas, fondue, preparar cocciones, mermeladas, hervidos, postres, compotas y muchos otros tipos de platos. Los tres regulares calores del recipiente en la preparación de los platos permiten distribuir de igual forma el calor por toda la capacidad del recipiente y ayudan a conservar las sustancias útiles del producto. Las posibilidades funcionales del multicocción se completan con regímenes de puesta en marcha separados y auto-calentamiento del plato con la posibilidad de apagado manual (incluso con antelación).


SI ES ROBOT DE COCINA... ES REDMOND!!!

1 comentario:

  1. Que delicia estos calamares guapa para liarse a mojar pan sin parar huuuu-Bs cielo.

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