miércoles, 7 de enero de 2015

TAGLIOLINI AL PEPERONCINO


Un plato rapidito y muyyy rico!!! :)


Ingredientes:

250gr Pasta fresca Tagliolini al peperoncino (lo compré en lidl)
200ml de nata para cocinar
1 Lata pequeña de champiñones enteros
1 Lata pequeña de champiñones laminados
1/2 Cebolla
Orégano
Aceite de oliva
Sal

Preparación:
Ponemos al fuego un caldero con agua y un poquito de sal y cuando empiece a hervir añadimos la pasta unos 2-3min. Apagamos el fuego y reservamos.
Ponemos una sarten al fuego con un chorrito de aceite de oliva y sofreimos la cebolla cortada en juliana. Cuando esté pochadita añadimos los champiñones enteros y laminados bien escurridos y dejamos que se doren un poco. Añadimos la nata,un poquito de sal,removemos un poco y cuando empiece a hervir apagamos el fuego. Yo puse la pasta en un plato y encima la salsa con un poco de orégano espolvoreado.

Está buenísimo!!! :)



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