martes, 5 de agosto de 2014

ROLLITOS DE TORTILLA



Marchando unos ricos rollitos de tortilla francesa rellenos de espinacas,cebolla y queso!!! 



Ingredientes:
8 huevos
150gr de espinacas congeladas
8 Loncha de queso
1 Cebolla
semillas de sésamo
aceite de oliva
sal

Preparación:
Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando la cebolla esté pochadita añadimos las espinacas,sofreímos y reservamos.
Cortamos el queso cuadrado en loncha, en 4 trozos cada loncha,dos para poner dentro y dos para colocar por fuera. Batimos los huevos, añadimos un poquito de sal y hacemos 4 tortillas francesas . Encima de la tortilla ponemos los dos trocitos de queso, las espinacas con la cebolla y enrollamos. Ponemos los 4 rollitos en una bandeja apta para el horno.
Colocamos encima de cada rollito los dos trocitos de las lonchas de queso y semillas de sésamo. Horneamos a 220º durante 4-5 minutos. Servimos y a comer!!! 


Buenísimos :D


4 comentarios:

  1. Mas rico y sano imposible! Seguro que rodos quedaron encantados con la sorpresa! Qué rico!

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  2. Qué original enrollar las tortillas, y muy rico, besos.

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