miércoles, 8 de enero de 2014

TALLARINES CON LANGOSTINOS Y SETAS


Ingredientes: 
250gr de Tallarines
4 Setas
6 Langostinos
1/2 Pimiento rojo
1/2 Cebolla

Salsa de soja
Aceite de oliva virgen
Azúcar

Preparación:
Ponemos un caldero con agua y un chorrito de salsa de soja al fuego. Cuando empiece a hervir añadimos los tallarines y dejamos que se hagan unos 12min. En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos los pimientos y la cebolla picada en juliana. Luego añadimos las setas y los langostinos troceados. Ponemos medio vaso de salsa de soja, una cucharadita de azúcar, bajamos el fuego y vamos removiendo. Escurrimos los tallarines y añadimos los tallarines a la sarten,mezclamos con todos los ingredientes y servimos los tallarines calentitos. 
Están buenísimos!!! :D



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