domingo, 27 de octubre de 2013

PECHUGAS DE POLLO REBOZADAS


Ingredientes:
1 Pechuga de pollo fileteada
1 cerveza
sal
pimienta molida
perejil
Harina Yolanda

Preparación:
Salpimentamos los filetes, en un plato ponemos la harina y vamos poniendo poco a poco la cerveza,removemos bien hasta que quede una masa para poder rebosar. En una sarten con abundante aceite de oliva caliente empezamos a poner los filetes con la mezcla a freír hasta que quede doradito. Para acompañar unas papas,ensalada,unos tomates aliñados,o lo que queráis. 
Está super rica la pechuga y crujiente,crujiente!!! :D

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