sábado, 28 de septiembre de 2013

PINCHOS DE TORTILLA


Ingredientes:
5 huevos
2 papas (patatas)
1 cebolla pequeña
perejil fresco
aceite
sal
Pan
Aceitunas
Pimiento del piquillo

Preparación:
Pelamos,lavamos, picamos las papas en daditos y freímos. En un bol batimos los huevos,añadimos un poquito de sal,picamos el perejil muy pequeñito y lo añadimos a los huevos. En una sartén con aceite freímos la cebolla y cuando esté pochadita la añadimos a los huevos. Una vez fritas las papas las ponemos en el bol con los huevos,la cebolla y el perejil. En una sarten ponemos un poco de aceite y metemos todo en la sarten a fuego bajo ,vamos dando vuelta hasta que esté hecha... Partimos rebanadas de pan, troceamos la tortilla y colocamos encima del pan. Pinchamos con un palillo la tortilla , colocamos encima aceitunas y pimientos del piquillo. Rico,rico,rico :D



8 comentarios:

  1. Vaya entrante más apetecible.... como nuestra tortilla no hay nada igual.Saludos y feliz finde

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    1. Siii como la tortilla española no hay nadaaaa jejeje...muakssss***

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  2. Que buenisima pinta, gracias guapa por tu entrada.Besitos.

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  3. Menuda pinta! Me vendrían de perlas para este Domingo :D

    Bss
    Con Especias

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    1. Holitasssss...pues ya sabessss....hacer tortilla hoy domingo jjjej..buen dia!!! ;)

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  4. Pásate por mi blog, tengo un regalo para ti.
    blog: http://candieira.blogspot.com.es/

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