jueves, 11 de julio de 2013

PAPAS BRAVAS (A MI ESTILO)



Ingredientes:
Papas (patatas)
Mayonesa
Mostaza
130gr de tomate frito
1 diente de ajo
1/2 cucharada pimentón dulce
1/2 cucharada vinagre
Aceite de oliva
Pimienta
Sal

Preparación: 
En un bol ponemos el tomate frito,el diente de ajo,el pimentón dulce,el vinagre,1 cucharada de aceite de oliva,un trozo de pimienta y sal y batimos todo bien. En otro bol ponemos dos cucharadas de mayonesa y un poquito de mostaza y mezclamos bien. Reservamos las salsas y freímos las papas en cuadritos,una vez frita ponemos papel absorbente para quitar el exceso de aceite y añadimos las salsas por encima de las papas. Están buenisisisisimas!!! ;)

2 comentarios:

  1. Qué ricas estas bravas! Tu salsa debe estar espectacular!
    Besos.

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    Respuestas
    1. muchas gracias!!! la verdad es que estaban muyyy ricassss ;)

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