miércoles, 3 de abril de 2013

HÍGADO CON CEBOLLA


Ingredientes:
Hígado de Ternera
1 Cebolla
Pimienta negra
Sal
Perejil
Aceite de oliva

Preparación:
Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Salpimentamos los filetes de Hígado y freímos  En un plato ponemos el hígado,la cebolla y espolvoreamos perejil. Muy fácil y riquísimo!!! :D

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