lunes, 14 de enero de 2013

CREMA DE VERDURAS



Ingredientes:
130gr de Calabacinos
130gr de Zanahoria
130gr de Habichuelas (judías verdes)
130gr de papas (patatas)
Sal

Preparación:

Ponemos al fuego un caldero con agua con sal y cuando empiece a hervir añadimos las verduras lavadas,peladas y picadas,añadimos la zanahoria,luego las habichuelas (judias verdes),a los 10 minutos añadimos los calabacinos y las papas (patatas). Cuando estén casi tiernas las verduras pasamos todo por la batidora. Si hace falta se quita un poco de agua. Esta cremita acompañada con un trocito de queso está ummmm...buenisisisma!!! ;)

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