domingo, 16 de diciembre de 2012

HOJALDRES DE MANZANA Y BOMBONES DE HOJALDRE




HOJALDRES DE MANZANA 


Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 manzana
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mantequilla 
1 cucharadita de canela (en polvo) huevo

Preparación:
Precalienta el horno a 200ºC.
Luego, pela la manzana y córtalas en dados pequeños.
Ahora, en una cazuela a fuego muy suave,pones la mantequilla,el azúcar y los daditos de manzana.
Vamos removiendo y añadimos la canela,ponemos a fuego lento y dejamos q se caramelice.
Una vez listos, pon los trocitos de manzana dentro de las empanadillas.
Aprieta bien los bordes de las empanadillas para evitar que se abran. Puedes ayudarte con un tenedor.Batimos un huevo y pintamos el hojaldre.
Las ponemos en papel dehorno y horneamos durante unos 15 minutos, hasta que estén doradas. Buenisisismas ;)

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BOMBONES DE HOJALDRE

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
chocolate con leche
1 huevo
almendras

Preparación:

Con un cortador redondo hacemos círculos los colocamos sobre un papel de horno y colocamos un cuadradito del chocolate encima de cada circulo y tapamos con otro de los circulos del hojaldre.Con un pincel pintamos el hojaldre con el huevo ya batido, con un tenedor cerramos bien todas las esquinas y ponemos una almendra encima.Lo ponemos a 200º al horno unos 15 minutos,sacamos del horno colocamos en un plato y a comer....:D


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