viernes, 12 de octubre de 2012

CALZONE



Ingredientes:
250gr de harina 
175ml de agua
7gr de sal
1 cucharada de aceite de oliva

25gr levadura fresca
tomate frito
1/2 cebolla
champiñones
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de bacon
4 lonchas de queso gouda
orégano

Preparación:

En un bol ponemos el agua,con la sal y la mitad de la levadura lo calentamos en el microondas hasta que este tibio. En otro bol ponemos la harina y la otra mitad de la levadura y mezclamos,le damos forma de volcán y vamos añadiendo la mezcla del agua poco a poco,le añadimos el aceite de oliva y amasamos bien. Hacemos una bola y dejamos reposar una hora tapada con un paño.Luego ponemos un poco de harina en la mesa y volvemos a amasar y con un rodillo vamos aplastando y cortamos en circulo. Ponemos una cucharada de tomate frito en la masa y untamos,ponemos un poquito de orégano, trocitos de queso ,el jamón,bacon, los champiñones y la cebolla picadita. Cerramos como si fuera una empanadilla,con un tenedor cerramos toda la masa lo ponemos 20 minutos al horno a 220º.Rica,rica!!! ;)


6 comentarios:

  1. que rica Tania rica y exquisita nunca lo hice asi tiene una pinta estupenda
    !!!! un besin !!!!
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

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    1. Guapa!!! pues te la recomiendoooo,esta superr ricaaaaa!!! Muchos besitosss y buen diaaa!!! ;)

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  2. Que buena pinta tiene, me apunto la receta, un saludo.

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    Respuestas
    1. La verdad es q esta superrr ricaaa,si la haces repetirasss seguro,besitosss ^_^

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