lunes, 10 de septiembre de 2012

PECHUGA DE POLLO CON ALMENDRAS






Ingredientes:
para dos personas:
1 pechuga de pollo
almendras
salsa de soja
pimiento verde
cebolla
maizena
azúcar
aceite de oliva

Preparación:
Freímos con aceite de oliva las almendras peladas,reservamos.Utilizamos la misma aceite para freir los pimientos y la cebolla,una vez doraditas añadimos el pollo,las almendras y vamos removiendo.Ponemos medio vaso de salsa de soja con una cucharada pequeña de azúcar y la maizena y removemos,lo añadimos al caldero donde tenemos la fritura,las almendras y el pollo y removemos unos 5minutos y apagamos el fuego,dejamos reposar la comida y a disfrutar de este rico plato. ;)

 


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