lunes, 10 de septiembre de 2012

CINTA DE LOMO CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PAPAS AL HORNO






Ingredientes:
Cinta de Lomo
Papas
Pimiento
cebolla
aceite de oliva
champiñones
un sobre de salsa de champiñones
vino blanco
sal
pimienta negra


Preparación:
Papas al horno: Cortamos las papas al gusto yo las hice en forma redonda,ponemos en la bandeja del horno aceite encima colocamos las papas haciendo una cama ponemos las cebollas en julianas encima y troceamos el pimiento y lo ponemos encima ponemos sal y pimienta negra y le ponemos por encima un vaso de vino blanco. 45min a 200º.
Cinta de Lomo: Lo freímos con poca aceite en una sarten con sal y pimienta negra.
Salsa de Champiñones: Un sobre de salsa de champiñones,por detras del sobre pone las medidas y como hacerlo,añadimos unos champiñones dentro de la salsa con un poquito de pimienta.
Emplatamos los platos y a comerrrr... ;)



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